4个回答
旧巷故人
2020-11-13
单一纯麦威士忌指的是威士忌，由同一酿酒厂的大麦芽、水和酵母制成。
纯麦威士忌是一种调和的威士忌纯麦威士忌是由不同酒厂的单麦芽威士忌按一定比例勾兑而成。
扩展信息：
威士忌是一种用大麦和其他谷物酿造的烈性蒸馏酒，由陈在橡木桶中酿造多年，然后调和成43度左右。英国人称之为“生命之水”。按产地可分为四类：威士忌， 苏格兰， 威士忌， 爱尔兰， 威士忌， 美国威士忌， 加拿大威士忌的酿造过程分为发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈year、勾兑六个步骤。
威士忌：的分类
根据原料的不同，威士忌酒可分为纯小麦威士忌酒、谷物威士忌酒和黑麦威士忌酒。
根据威士忌葡萄酒在橡木桶中的存放时间，可以分为几年到几十年以及不同年份的其他品种。苏格兰的所有威士忌都要求在橡木桶中存放不少于3年。
根据酒精含量，威士忌葡萄酒可分为40-60度等不同酒精含量的威士忌葡萄酒。
空城愈孤
2020-11-13
纯麦威士忌和单麦芽威士忌都是用大麦芽酿造的威士忌。两者的区别在于，纯麦威士忌是一种基于单一麦芽的混合型威士忌，其成分可以是来自不同酒庄的单一麦芽威士忌；单一麦芽威士忌指的是威士忌，由同一家酿酒厂酿造，仅由发芽大麦制成，在苏格兰橡木桶中熟化3年以上。
扩展信息：
威士忌(威士忌，威士忌)是一种用大麦和其他谷物酿造的烈性蒸馏酒，由陈在橡木桶中酿造多年，然后调和成43度左右。英国人称之为“生命之水”。按照产地，它可以分为四类：威士忌， 苏格兰， 威士忌， 爱尔兰， 威士忌， 美国威士忌， 加拿大
威士忌的酿造过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年份和勾兑。
百龄坛，威士忌在年和年连续30年获得国际烈酒大赛冠军，而来自百龄坛，的特种酒精饮料威士忌，在年获得金牌。
跑调情歌
2020-11-13
两者的区别在于：
纯麦威士忌是一种基于单一麦芽的混合威士忌，其成分可以是来自不同酒庄的单一麦芽威士忌；
单一麦芽威士忌指的是威士忌，由同一家酿酒厂酿造，仅由发芽大麦制成，在苏格兰橡木桶中熟化3年以上。
顺便说一下，其他地方也有将单一麦芽威士忌转化为单一纯麦威士忌的案例，但如果你仔细观察，你会发现“单一”这一重要属性仍然在区分酒庄数量方面发挥着作用。
扩展知识：
“单一麦芽苏格兰威士忌",顾名思义，是指完全由发芽大麦在同一酿酒厂生产，并在苏格兰橡木桶中熟化三年以上的威士忌麦芽。需要注意的是，这个定义并不限制同一个瓶子里的所有葡萄酒必须来自同一个橡木停事实上，葡萄酒厂的调酒师经常根据自己的需要，将从不同桶(甚至不同桶龄的桶)中取出的威士忌混合装瓶。瓶标上标明的年份是威士忌桶熟时间最短的年份。
戏人间
2020-11-13
纯小麦的威士忌：
酿造时完全使用大麦，不添加其他谷物。
蒸馏酒的酒精含量高达63%，泥炭用于干燥大麦芽，是泥炭香气的来源。当蒸馏纯小麦威士忌，时，也必须在釜中蒸馏。
单一麦芽威士忌：
这是一种纯小麦威士忌，完全由同一家酒厂酿造。如果它是由来自几个酿酒厂的纯小麦威士忌混合而成，葡萄酒标签上应该标明“混合威士忌"”而不是“单一纯小麦威士忌".”
威士忌单一纯麦的风格大相径庭，这取决于用泥炭烘干的过程、蒸馏厂的地理位置、蒸馏锅的形状和大小、水质、陈酿时，使用的橡木廷陈酿时之间的长度等等。
一般来说，泥炭味是所有苏格兰和威士忌，的特征，甚至纯小麦和威士忌也有这种味道，还可能有花、蜂蜜、水果、果脯、坚果、香料、谷物和木材的香味。
扩展信息：
一、在威士忌：饮酒和品尝
1.纯饮料
纯饮，有人认为只有纯饮才能得到单麦芽威士忌的真谛，将威士忌直接倒入杯中，感受琥珀色的液体悄然滑过你的身体，香气瞬间弥漫。
2.加水
这是世界上威士忌最流行的饮酒方式。即使在苏格兰，喝水仍然很流行。许端认为加水会破坏威士忌原有的风味。事实上，加入适量的水不会使威士忌失去原有的风味。相反，它可能会削弱酒精的味道，导致威士忌隐藏的香气
根据这一理论，用水稀释威士忌至20%酒精是展现威士忌所有香气的最佳条件。然而，加水的主要目的是减少酒精对嗅觉的过度刺激。然而，酒精对嗅觉的刺激程度并不仅仅取决于酒精浓度。就威士忌而言，如果酒精浓度相同，低年份比高年份更刺激。因此，为了达到最佳的香气释放状态，威士忌较低年份所需的稀释水量将高于威士忌较高年份
一般来说，1: 1的比例最适合12年的威士忌，不足12年时，水量会增加，高于12年时，水量会减少。如果在威士忌，高于25年，建议加一点水，甚至不需要加水。
3.加冰
这种喝法，也叫在岩石上，主要是想减少酒精的刺激但又不想稀释威士忌的饮酒者的另一种选择，然而，虽然在威士忌加冰块可以抑制酒精的味道，但由于冷却阻挡了一些香气，很难品尝到威士忌原有的风味特征。
4.加入苏打水
这种以烈酒和苏打水为基础的酒被称为高球。对于威士忌高球，添加可乐是最受欢迎的饮用方式。然而，相比之下，就可乐呈现的味道而言，美国玉米威士忌通常优于麦芽威士忌和谷类威士忌，因此在高球的饮用方法中，可乐在威士忌， 美国被广泛使用。至于其他种类的威士忌，它主要是用姜汁汽水和其他苏打水制成的。
5.加入绿茶
日本人发明了断水，而中国人则发明了一种创新的“添加绿茶”的饮用方法。“绿茶”在中国很受欢迎，尤其受到年轻人的喜爱。
6.苏格兰传统热饮方法
在寒冷的苏格兰，有一种传统的威士忌酒谱，叫做热棕榈酒，它不仅能驱寒，还能治小感茫Hot 的勾兑方式相当多样。主流的勾兑方法大多以苏格兰威士忌为基酒，加入柠檬汁和蜂蜜，然后根据每个人的需求和喜好加入红糖和肉桂，最后用热水混合，从而制成一种温暖美味的美味葡萄酒。
第二，特色饮品
1.百万富翁
《百万富翁》是一款以波旁威士忌为基础的鸡尾酒，这杯酒有许多不同的配方，但不变的是使用茴香酒、蛋清和石榴糖浆。如果把基酒换成杜松子酒，再加菠萝汁，就成了叫百万美元的鸡尾酒。
由于蛋白质很难与其他物质混合，所以有必要彻底摇动这种酒。从搅拌机中过滤葡萄酒时，将其彻底倒入。因为这种酒需要一些泡沫浮在酒面上，泡沫往往可以在最后倒出。
2.苏格兰高地舞团
苏格兰高地葡萄酒是一种纯苏格兰葡萄酒。当你看到这款鸡尾酒时，你会不由自主地想到苏格兰，北部的高地地区，威士忌，苏格兰苏格兰威士忌的故乡，这里盛产香草，这使得这款酒清新易饮。
参考链接：威士忌葡萄酒_
