红背菜也叫观音菜这个野菜有毒吗能吃吗

天葵有很多种背紫色的植物。天葵，秋海棠拉丁，秋海棠是中国特有的科秋海棠，秋海棠属多年生无茎草本植物，生长在长江南部海拔700米至1120米的地方。紫背天葵，是一道常见的特色菜，是菊科三七和拉丁紫背三七的多年生草本植物，因其嫩茎和嫩叶富含钙、铁等而作为蔬菜栽批史悠久。具有较高的营养价值和止血、抗病毒等药用价值。天葵，是毛茛科多年生草本植物，被命名为天葵子(DC。)牧野在拉丁

没有毒，可以吃

红背蔬菜，又称观音、当归、红枫、观音苋菜、红背蔬菜和紫背蔬菜。菊科工厂。喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子底部是绿色，背面是紫色，被称为“红背菜”。它有助于降低血脂，帮助消化，改变肠气。它是一种全年都可以品尝的野菜。