蕨菜不能和什么一起吃

蕨菜——不仅富含人体所需的维生素，还具有清肠健胃、舒筋活络等功效。蕨菜在食用前用开水煮沸，然后用冷水浸泡去除异味。蕨菜营养丰富：1。蕨菜对细菌有一定的抑制作用，可用于发热、肠风热毒性、湿疹、疮疡等疾病，具有良好的清热解毒、杀菌消炎作用；2.降低气压。蕨菜的一些有效成分可以扩张血管，降低血压；粗纤维通过降气促进胃肠蠕动，缓解便秘。3.蕨菜能清肠解毒。蕨菜在民间常用于治疗腹泻、痢疾、小便不利，有一定疗效；4.蕨菜可制成粉皮，可代替食物充饥，健脾益气，强身健体，增强抗病能力；不知道蕨菜会和什么碰撞！