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材料
110克条状培根(培根),2个鸡蛋,2个生菜,1个胡萝卜,切碎,1个西红柿,切片,1汤匙橄榄油,1汤匙红酒醋,少许盐和黑胡椒调味
练习1。将培根放入深锅中,用中火煎至棕色。切好放在一边。
2.把鸡蛋放在锅里,用冷水煮。水烧开后,立即关火。将鸡蛋盖上,放入锅中10-12分钟。捞出,冷却,去壳,切片。
3.将蔬菜、胡萝卜和西红柿放入碗中,加入培根、鸡耽橄榄油和醋,撒上点盐和胡椒,混合均匀。
材料
2片生卷心菜,1罐玉米粒,0.25茶匙盐和0.5茶匙沙拉酱
练习1。用生白菜擦丝。
2.用点盐腌制,把水榨干。
3.加入玉米粒,加入沙拉酱,搅拌均匀。
材料
一个苦菊半个紫甘蓝
练习1。苦菊洗净后,横剪竖剪。紫甘蓝切丝后,用水洗两三遍(菜要生吃)
2.用少许热油(忌少许),加入干辣椒、辣椒,炒香,将油倒入盘中
3.放入盐、鸡精、山西醋、糖、几滴酱油、熟芝麻和芝麻油
成分:苦菊
配件:1颗花生
调料:盐1汤匙,大蒜3瓣,香醋1茶匙,白糖1茶匙,鸡精1茶匙,酱油1茶匙,香油1茶匙
练习1。备苦菊花生;大蒜去皮,切成蒜米。
2.将苦菊采摘洗净,切成段,放入盘中;将油炸花生碾碎,加入大蒜中。
3.加入香醋、酱油、盐、糖、鸡精、香油,搅拌均匀,形成饲料汁;将混合汁洒在苦菊上。
都是清热解毒,生菜本身就是菊苣的衍生物。
莴苣(变种。 Hort。)俗称叶用莴苣,又名鹅、大麦、莴苣,属于菊科莴苣属。它是一种一年或两年生草本作物,长倒卵形叶,密集成卷心菜状球茎,可生吃,带可口,略带甜味。