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炸完肥肠后的油还能用吗?会不会有异味?

2020-11-12 22:28:34
炸完肥肠后的油还能用吗?会不会有异味?

2个回答

你好!

可以用,但是不会做饭!可以反复炒其他菜!

只是个人观点,不喜勿喷,谢谢。

油炸食物后,油会留下一些残渣,变得浑浊。将白萝卜切成厚厚的圆盘,用筷琢萝卜,放入剩余的油中油炸。残渣会粘在萝卜片上。取出去渣。然后在锅里反复煎,浑浊的油就会变清

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