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可以把芋头尾巴切下来,用牙签滑在皮和肉之间,圈起来,就很容易把皮剥下来,手也不会很痒。
将生芋头倒入俭桶的沸水中,用皮手套搓。碱性水可用于工业。成熟太慢。
1芋头含有一种叫皂甙的物质,能刺激人的皮肤,使人发痒。但是皂苷受热会被破坏。芋头去皮后,只要把手放在火上烤一下,手就不会痒
芋头去皮前不要漂洗。
3去皮后,用旬或醋水浸泡双手也能缓解瘙痒感。如果放在火上烤,效果会更好。
方法1:
1.锅里烧开水,洗净芋头外皮,洗掉泥土和杂质,直接用开水煮一会儿;
2.取出后,用刀从上到下轻轻刮开,就可以轻松地将芋头皮剥开。
方法2:
1.将芋头外皮的泥土洗净;
2、放在锅里煮或蒸,等芋头熟了,可以拿出来放在盘子里;
3.芋头温度冷却后,可以直接用手剥。
方法3:
1.将芋头放入水中,洗净后捞出;
2.用钢珠慢慢磨芋头外皮。
操作步骤:
1.芋头2113外皮的土洗净。
2.把5261放进锅里煮或蒸。芋头熟了,拿出来装盘。
3.芋头温度冷却后,取4102的芋头,直接用手去皮。也可以用刀在中间剥1653个口,两边的手是专门用来剥下来的。
4.去皮的芋头已经煮熟,可以在食用前蘸糖食用,也可以简单加工。
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