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可以蒸,也可以蒸锅蒸。以下是如何做到这一点:
准备材料:大米1杯,糙米2片,荞麦1片,纯净水1片
制造步骤:
1.这种蒸杂粮米用的食材是藜麦、糙米、大米。
2.把食材拌匀,因为米饭是蒸笼蒸的,就放在蒸笼空处的碗里,今天分别蒸一大碗和一小碗。
3.用纯冰水清洗配料。
4.当配料被浸泡和洗掉时,应该在用于蒸煮之前再次清洗。
5.控制好泡好的米饭的水量,然后重新加入平时煮的水量。藜麦糙米里面都是水,但是如果用带蒸汽的蒸笼,用水量会和平时做饭用的一样,不需要单独添加。
6.然后盖上,在做菜的过程中有几秒的蒸汽冒出来了。
7.然后定时蒸一个小时,如图杂粮米饭就蒸好了。
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