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荸荠蛋糕的制作步骤
一个
配料:马蹄粉、椰子汁、红糖和白糖
2
将马蹄粉分别倒入两个盘中
三
将红糖溶于沸水中,搅拌成红色糖浆,将椰奶加入白糖中,倒入另一个盘子和马蹄粉中,加入沸水,搅拌成椰浆
四
在两碟马蹄粉中加入红糖水和椰子汁水,搅拌备用
五
先将红色糖浆放入锅中,铺一薄层,蒸至半透明
六
再放一层椰奶
七
依次重复层压蒸,蒸几分钟后每层即可煮熟
八
煮熟,出锅
九
另外,分别蒸一杯纯红色糖浆和一杯椰奶
10
托盘装载
11
放在冰箱里味道更好。
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