4个回答
简诗人
2020-11-12
ph试纸最简单因为火碱的PH是1(好像)。食用碱的ph值较大，否则可以尝试溶于水，如果你愿意的唬我觉得有什么区别？
火碱是氢氧化钠的俗称，也叫苛性钠
比如和小苏，有几种食用碱，即小苏打是碳酸钠，小苏打是硫代硫酸钠
火碱是碱，食用碱是盐。前者的ph值较小，其水溶液呈强碱性，具有腐蚀性
笑到全世界都流泪
2020-11-12
。ph=C (oh-)/10 (-7)与oh-。不能说稀释后ph值不变，但有时候ph值变化1就需要稀释10倍。如果不是用精确的酸度计等仪器测量，用简单的ph试纸测出来的变化肉眼并不明显。但是食用碱是碱性的，因为co32-是水解的，在水解中有一定的平衡，所以不会完全得到oh-样的火碱，所以要将其水溶液改变1ph，需要稀释10倍以上。
捂着心脏ゝ撕心裂肺的痛╮
2020-11-12
火碱属于碱，分子式为NaOH。食用碱是分子式为的无机盐。
氢氧化钠的化学式是氢氧化钠，俗称烧碱、火碱和烧碱。它是一种强苛性碱，通常呈片状或颗粒状。它易溶于水(溶于水时放出热量)，形成碱性溶液。此外，它易潮解，容易吸收空气中的水蒸气。
食用碱是小苏苏打(碳酸氢钠)(化学式为碳酸氢钠)的混合物，不同于工业碱。小苏苏打是从苏打溶液或晶体中吸收二氧化碳后的成品。 火碱是氢氧化钠
食用碱(苏打)是
筑梦。
2020-11-12
火碱与食用碱的区别在于：参照物不同，外观特征不同，用途不同
第一，参考不同
1.火碱是氢氧化钠的通称，也称苛性钠、火碱和苛性钠，其化学分子式为氢氧化钠，是化学实验室必备的化学品之一，也是常见的化学品之一。
2.食用碱是碳酸钠(化学式为)和小苏苏打(化学式为 3)的混合物。
第二，外观特征不同
1.火碱通常呈片状或块状，易溶于水并形成碱性溶液。另外，它易潮解，易吸收空气中的水蒸气和二氧化碳，溶于乙醇和甘油；不溶于丙醇和乙醚。
2.食用碱是一种干净的白色固体，易溶于水。
第三，用途不同
1.火碱用于生产纸张、肥皂、染料、人造丝、金属冶炼、石油提炼、棉花整理、煤焦油产品净化、食品加工、木材加工和机械工业。
2.食用碱广泛用于食品加工，如面条、面包、馒头等。食用碱的水溶液是一种电解质，可以增强食品原料(如鱿鱼)中蛋白质分子的吸水能力，加快原料的上升速度。
参考资料来源：百度
参考来源：-食用碱
