立秋怎么进补 立秋进补的小常识

很端都有这样的感觉，过了一个夏天体重减了不少。尤其是平时体质较弱的人，如果能赶上好的秋季，好好补补，对身体还是挺有好处的。俗话说“秋天化妆好，冬天找不到病”，这就是原因。比较淳朴的农民兄弟说过这样的话：“今年秋补之始，明年春，老虎必杀”。听这个力度，真的让人想马上开始秋季补药行动。

时令水果最潮湿

中医保健专家认为，四种水果几乎都具有益气补血、生津止渴、健脾利尿的功效。对于极度炎热的夏天过后缺乏维生素的人体来说，体内堆积了大量毒素，内热重，难以排出。这些水果会起到很好的补充维生素，啪养颜的作用。

干果不做补充。

秋天也是各种干果的收获季节。现在，随自“原生”的追求，整条“向日葵”已经在大街上卖完了。这就是为什么很多在城市长大的孩子真的学会了：原来瓜子就是这样长大的！其实不仅瓜子，很多干果都是秋天的好补充。虽然它们的外观并不令人惊讶，但它们的营养成分并不逊色。另外，和大枣、黑芝麻、白芝麻一样，是很好的滋补品。比如著名的“一品玉”和田枣，产于新疆优质枣产区，相比散装干果，更容易保存，随时可以吃两个。

“浓缩的都是精华”这句话不仅仅是喜剧小品，几乎是秋季补药动作中“普遍适用”的真理。比如每100克花生可以提供身体每天所需蛋白质的一半以上，而且还富含纤维、镁、铁、锌、维生素D；榛子含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质等特殊成分；例如，“西域佳品”克苏纸核桃具有健脑、增强记忆力、美容养颜、延缓衰老等多种功能。总之，多吃干果是对的。他们真的是“精华”。

立秋补充众所的粥知识

初秋，很端无法抗拒各种干果和五谷杂粮的吸引，早早做好传统的“腊八粥”，早晚享受秋补。秋天的粥不一定是腊八。但是可以达到相当高的标准。

现在不仅中老年人，年轻时尚人士也爱吃粥。喜欢喝粥，其实是一种状态，一种生活节奏。我喜欢喝粥时的宁静和温暖。粥不仅能暖人心，也是秋季补品和祛燥的好产品。中医认为干燥是秋天的主要气体。用各种干果和谷物熬制的粥不仅营养丰富，而且易于消化吸收，是一种易得的滋补品。比如“固谷员里的有机八宝饭、八宝粥、杂粮粥，都是精心准备的材料，真空包装，方便熬制。

拒绝盲从于人的需求

值得提醒的是，秋补不是“金秋”。“附秋重”的说法，只是很多想满足胃口的人的借口。早在清代，民间就流行在入国当天称体重，到了初秋再称体重，以此来检验胖瘦的变化。当时人们对健康的评价比较简单，往往只做了胖瘦的标准。其实补品的目的不是为了增肥，而是追求综合体质的提升。

特别是对于一些脾胃功能不好的人，更要注意。秋季开始后，温度仍然会很高，湿度也会很高。在这种湿热的气候下，人的脾胃功能会被削弱。这时，如果吃大量的补品，会进一步增加脾胃负担，使胃肠道难以承受，造成消化功能障碍、体质下降等危害。

当然，虽然从理论上来说，秋季补品的开始有很大的好处，但在实践中，秋季补品一定不能走“鲁莽、冒进”的路线。如果一个人迫不及待地开始胡乱规划自己的秋季补药行动的开始，如果方法不当，很可能适得其反，危及健康。也就是说，只要补药与时间、地点、人相适应，就能达到理想的效果。

秋天应该在肺里，肺要难过(担心)，容易伤肺。肺气不足，身体对不良刺激的耐受力就会下降，很容易导致忧愁和悲哀。所以在自我护理的时候，一定不能偏离自然规律，要遵循古人的轮廓。“讲和，减伙天的惩罚，收敛空气，让秋天平静；无志则清肺气，这是秋气的答案，也是提高收入的途径。

《素问脏气法时论》说：“肺主秋…肺收敛，急食酸复，酸补，辛肃”。可见，酸味收敛肺气，而辛味发散肺气，宜秋收而不散。因此，我们应该尽量少吃洋葱和生姜等辛风味的产品，适当多吃酸味水果和蔬菜。秋天，肺金当季，肺金太旺，会杀肝。所以《金匮要略》有“秋不吃肺”的说法。秋季气燥易伤津液，以润肺为宜，滋阴《饮膳正要》说：“秋季干燥，宜食麻以润燥，严禁寒饮”。更多的人提倡秋天吃生粥，用滋阴润燥。简而言之，在秋天，你可以吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳制品等软性食物，以益胃生津。