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I .材料
玉米粉200克,油5克,白面30克,酵母2克,白糖15克
二、实践
1.将玉米粉用开水煮沸,冷却,加入酵母,静置2小时。
2.加入适量的面粉和糖。
3.混合的外观比较单薄。
4.电烤盘预热后,可以往电烤盘里放6、7勺。
5.煮熟后翻过来。
6.把两边的金烧了就行了。
用电饼铛制作玉米饼的方法如下:
首先准备30克白面。
第二,准备60克玉米粉。
3.将白面粉和玉米粉放入碗中,然后加入豆粉20克和精盐2克。
4.加水调成糊状。
5.将电烤盘均匀涂油。
6.用小勺在电饼铛上挖两勺煎饼面糊,用勺底把面条搅得均匀。
七、用锅铲翻另一面炸。
八几分钟后,热煎饼就好了。