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玉米面一般怎么吃?

2020-11-11 22:04:27
玉米面一般怎么吃?

2个回答

取适量玉米粉,放入器皿中,边拿筷子边搅拌,倒入适量开水使其生面团。然后,用手捏出玉米的形状。

然后,在蒸笼中烧开水,将蒸好的玉米面包放入蒸笼中,用中火蒸10-15分钟。

喜欢甜食的朋友在和面的时候可以加入适量的白糖。为了口感更好,还可以加入一些葡萄干、蜜枣等。甚至,可以加入适量的面粉。

注意:

玉米粉必须用开水准备。如果用冷水,味祷如用开水准备的;

一个窝一定要用大拇指在窝底推出去,主要是让窝受热均匀,熟得快。

玉米煎饼

用:玉米粉和面粉。

制作方法:将等量的玉米粉和面粉混合,加入适量的白糖,用水混合成糊状,然后放入炒锅几次,压成煎饼形状,然后慢慢翻转,用文火在两面烘烤,直到两面煎成金黄色和黄色。这煎饼比纯面粉好吃。它很脆,有玉米的甜味。

玉米海绵蛋糕

用:细玉米粉和面粉。制作方法:将玉米粉和面粉混合均匀,加入适量白糖,用温水制成糊状,然后在15以上发酵成糊状,放入蒸笼中,摊平,蒸20分钟,然后食用。这种蛋糕柔软可口,易于消化。很受老年人欢迎。

玉米汤

用:全玉米粒。

制作方法:将玉米粒浸泡几个小时,然后将玉米粒煮至开花,洗去外壳,用清水加入冰糖或白糖,煮成香甜可口的玉米汤。它可以作为早餐或晚餐的小吃,也可以作为配菜饮用。特别适合气候干燥的秋冬季节食用,味道鲜美,润喉。如果你想吃咸的食物,可以用盐代替糖,味道会很特别。比如高压锅煮玉米粒更省时方便。

玉米面粥

使用:粗、细玉米粉。

制作方法:在粗玉米粉等玉米粉中加入少许面粉,再加入少许糖,与水混合,然后放入沸水中煮2-3分钟,即可食用。玉米面粥和玉米面粥可以预防心血管疾病、冠心病、高血压等疾病。因此,根据不同情况,选择合适的粥可以滋养学生,延缓衰老。