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用玉米淀粉搓匀,不会粘在一起。它们可以存放在0度的冰箱里。
面条不是用面条炒出来的,但是面条不一样。
在炒面上撒上种子
食物材料详情
剩下适量的面条
鸡蛋适量
适量洋葱
适量的盐
1大家都看到还剩半碗面,但我做的是挂面,面又细又细,炸的时候感觉酥脆会更好
2准备葱花备用
3在面条里放1-2个鸡蛋(这样面条就不会粘在一起);
4将葱花放入鸡蛋面碗中,加入少许盐,搅拌均匀
5开始放在花肌羊肉里,切好雪放在煎锅里磨。火不能太大,容易糊
6煎至两面金黄,取出
7将炒面切成小块,准备一小碗蒜汁,坚持。