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白馒头为什么那么白是用什么做的

2020-11-11 19:47:57
白馒头为什么那么白是用什么做的

6个回答

有争议的硫磺熏蒸

面粉中含有过氧化苯甲酰作为面粉增白剂。它的产品看起来不错。这不就是馒头越来越白的原因吗?

小麦粉做的,之所以这么白是因为加了增白剂。

那种是用来做面食的碱,头发,增白剂的!

有食品添加剂,有的直接用着色剂,正常的馒头绝不是纯白的

为什么馒头这么白?外面买的包子,不管是酒店还是小摊,都是白软的,但是我在家做的不够白。

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只是因为你买了好面粉,因为你在家吃,你不需要添加任何东西。外卖的面食是劣质面粉,一定要加一大块漂流剂(像石膏粉,好怕),蓬松还需要加很多发酵粉,不然怎么多赚钱?真的吃不下。