吃杂柳头血糖会葛

高血糖或糖尿病患者应特别注意杂粮的摄入，不要多吃杂粮，适当吃一些。

首先，我们吃杂粮的时候吃多少并不清楚，各种谷物的淀粉含量和热量也没有太大差别。作为糖尿病患者，每天的碳水化合物摄入总量必须控制，绝不能因为吃杂粮就随意改变。

杂粮的种类也与餐后血糖反应有关，也叫杂粮。餐后血糖反应很高，不低于白米和面粉，甚至更高。很断人说起吃杂粮都不会想太多，不利于控制血糖。

另一种很可能的情况是吃假杂粮。现在这种情况在市场上相当普遍。有些食物只含少量麸皮，但实际上是松软的白馒头。这些食物对血糖有很高的反应。