什么温度开水冲豆浆粉不会结块?

在8到9度的水边混合。

会因为酿造方法不对而结块。冲泡时水温不宜过高。使用80左右为宜，因为开水会破坏蛋白质的营养活性，冲泡的步骤也有讲究。首先将豆浆粉倒置在杯子或碗中，倒入少量温开水，用勺子或筷子向一个方向搅拌豆浆粉，然后慢慢加水稀释。冲泡后可以直接饮用，也可以根据需要加热。

可以试着先加一点温水，将豆浆粉搅拌成糊状，再加水，避免结块。如果不嫌麻烦，可以买更稀的彩色豆浆粉。小猴紫的豆浆粉不会结块，很方便。

豆奶粉用40-50度的水洗涤不会结块。最好用一点冷水洗，然后加开水。