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牛奶含钙量多少?

2020-11-11 15:52:36
牛奶含钙量多少?

2个回答

什么食物含钙?

1.牛奶

250毫升牛奶含有300毫克的钙,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙更容易被人体吸收,所以牛奶应该作为日常补钙的主要食物。其他乳制品,如酸奶、奶酪和牛奶片,是钙的良好来源。健康提示:夏天喝牛奶也需要选择

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海鲜。如果你每天吃25克,你可以补充300毫克的钙。而且它们还能降血脂,预防动脉硬化。

海带和肉一起煮或珍煮,是很好的食物。虾皮含钙量较多,25克虾皮含钙500毫克。所以用虾皮做汤料或馅料是日常补钙的好选择。

友情提醒:对海产品过敏的人要谨慎食用。

3.豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙多达500毫克。其他豆制品也是补钙的好产品。

友情提醒:豆浆需要煮7次才能吃。豆腐不能和一些蔬菜一起吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,可与钙结合形成草酸钙共轭物,从而阻碍人体对钙的吸收,因此豆腐等豆制品不宜与菠菜同煮。但豆制品如果和肉一起煮,味道鲜美,营养丰富。

4.动物骨头

动物骨骼80%以上是钙,但不溶于水,难以吸收。所以做食物的时候可以提前打碎,甲,用文火慢慢煮。吃的时候把浮油去掉,再加点青菜,做一份美味的鲜汤。

友情提醒:鱼骨也可以补钙,但要注意选择合适的方法。干炸鱼和红烧酥鱼可以使骨骼变软,更便于钙的吸收,可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中含钙量高的品种也很多。100克雪里蕻含有230毫克的钙;小白菜、油菜、茴香、香菜和芹菜的钙含量约为每100克150毫克。

友好提醒:这些绿叶蔬菜每天吃250克可以补钙400毫克。

6.补钙药物

现在市面上的补钙药物,适合儿童、青少年、孕妇/哺乳期妇女、老年人,甚至工作压力大、生活不规律的白领女性。其优点是操作简单,易于控制补充。

友情提醒:服用时要严格遵医嘱,不要服用过多,会对身体造成不良影响。一些复合维生素和补钙剂,因为维生素能与钙产生协同作用,比单豆钙更有益。

还不如用食物补钙

给宝宝补钙很重要,这是很多家长关心的话题。市面上的钙剂品种很多。虽然有些广告声称自己的吸收率很高,但实际效果和预期值还是有一定差距的。有医生提倡——补钙比食补好。

科学烹饪食物可以增加钙的摄入量。本文介绍了多钙食品的几种烹饪方法:

1.小黄鱼可以做成酥鱼。做法是:将锅加热,在锅里放入葱和姜打好基础,放上约10厘米长的小黄鱼,加入一些醋,用文火炖,连鱼头和鱼骨都会变脆。这样整条鱼就变成了可食用的钙剂。

2、高压锅吞鸡。鸡和鸡骨头可以尽量打碎酥脆,鼓励宝宝咀嚼软骨咽下去,也可以补钙。

当然,这两种食物不适合2岁前的宝宝。2岁半以后,大部分宝宝都长出了20颗乳牙。只有当他们有咀嚼能力时,他们才能给予

也可以做大骨头汤。把买来的大骨头洗干净,敲碎或打碎,放入冷水锅中,煮开,撇去泡沫,加入葱、姜、料酒,小火炖更久。让宝宝喝汤吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各种年龄的婴儿。该汤也可以添加到婴儿的其他食物中混合喂养。比如用骨头汤,蒸鸡蛋羹。虾皮和豆腐含钙量高,要经常给宝宝吃。

此外,断奶后,婴儿还应每天至少摄入250毫升牛奶,以增加钙的摄入量。

很端认为钙可以通过饮食来补充,但实际上在日常饮食中,很多粗心和不正确的饮食行为会让你流失大量的钙。

更多的磷流失钙:钙磷比例失调是缺钙的罪魁祸首。正常情况下,人体内钙磷比例为2: 1。但是在现实生活中,人们摄入的含磷食物太多,比如碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡、披萨、麦胚、动物肝脏、薯条等。使钙磷比高达1: 10 ~ 20。这样,饮食中过多的磷会把钙赶出体外。

补钙不补镁,人吃完就后悔:人补钙的时候只注意维生素D,往往不知道怎么补镁。钙和镁就像一对孪生兄弟,总是成对出现为双成,当钙镁比为2: 1时,最有利于钙的吸收和利用。所以补钙的时候,切记不要忘记补镁。富含镁的食物包括坚果(如杏仁、腰果和花生)、大豆、瓜子(葵花籽和南瓜籽)、谷类(尤其是黑麦、小米和大麦)和海鲜(金枪鱼、鲭鱼、虾和龙虾)。

大鱼大肉‘吃’钙:高蛋白饮食是导致骨质疏松的原因。有人做过这样的实验:A:每天吃80克蛋白质会导致钙流失37毫克;b:每天摄入240克蛋白质,补充1400毫克钙,会导致137毫克钙的流失。额外补钙并不能防止高蛋白导致的钙流失。过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,会导致大量钙流失。那么,饮食如何促进钙的吸收呢?维生素C促进钙的吸收:钙含量高的食物与维生素C、泡菜汁一起服用,或每天自行制作脐橙、柚子、橙子、椪柑、柠檬,其生物利用度应提高12%。显然,这些水果中大量维生素C的参与,使钙更好地被小肠吸收。

肉菜平衡可以提高钙的利用率:比如豆腐炖鱼含有维生素D,而豆腐富含钙。维生素D可以促进钙的吸收,大大提高豆腐中钙的利用率。此外,主食注重谷类和豆类的混合食物,既能使氨基酸补充最理想,又能促进钙的吸收

伊利纯牛奶含钙量较高,三元特品纯牛奶和优秀纯牛奶含钙量较低,伊利纯牛奶和三元纯牛奶含锌量较高,蒙牛纯牛奶含铁量较高。