薏米和薏仁有区别吗

薏苡，颗粒饱满，大小均匀(颜色应该正常)，俗称“薏苡米”，是薏苡的种子。因为营养丰富，是老少皆宜的食品。薏米-薏米-毫不夸张的说，薏米是大米中的第一。薏苡仁营养丰富，药用价值高，我国古籍中有记载。相传薏米起源于中国和东南亚，公元754年被列为宫廷膳食之一。据《后汉书马援传》记载，东汉将军马援官，去找伏波，将军，是因为他在肉搏战的时候，南方的山又湿又热，热气腾腾，阴燃不止。他常吃薏米，既能满足轻身省的欲望，又能战胜疟疾，立下战功。薏米，又名薏米、薏米、薏米、薏米、薏米、药用玉米等。薏苡营养价值高。薏苡含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、薏苡酯、薏苡油、谷甾醇和生物碱。蛋白质、脂肪和维生素b1的含量比大米高得多。按祖传医术，薏苡仁性凉、性甘、性轻，入脾、胃、肺经。具有利尿祛湿、健脾和胃、清肺止泻的作用。李时珍写的《本草纲目》说：“薏苡仁健脾益胃，补肺清热，祛风除湿。增加食欲，治疗风寒，煎服利尿。薏米根汁和酒服对治疗黄疸有效。”薏米是宝，各个部位都可以入药。薏苡仁油能兴奋呼吸，显著扩张肺血管，减少肌肉和周围神经的迈和麻痹；薏苡仁酯具有滋补作用，也是一种抗癌剂，可抑制艾氏腹水癌细胞，用于治疗胃癌和宫颈癌；薏苡仁具有解热镇痛作用；薏苡根具有营养、抗癌、降血压、解热、利尿、驱虫的作用，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等疾病；薏苡叶，可煎茶，味香，饮之可利水。薏米-基本信息薏米100g含蛋白质18.7g，脂肪5.4g，碳水化合物65g，钙72mg，磷，铁1mg，维生素b1 0.41，维生素b2 0.10，维生素C 2.3mg，与其他谷类相比，其蛋白质含量相当于籼米、粳米、糯米的3倍。脂肪含量是面粉和裸燕麦面粉的2-3倍。钙、磷、铁比大米、糯米多几倍。薏米米——功效薏米味甘清淡，微寒，具有健脾益肺、清热的功效；临床上具有祛风除湿、强筋骨、补气益肠胃、利尿消肿的功效。薏米是我国古老的粮食和药用作物，其蛋白质含量平均比大米、小麦和玉米高5-8%，脂肪含量高2-5%。薏苡是一种中老年人良好的日常滋补美容产品，具有清热燥湿、消肿健脾等功能。薏米——注意事项薏米的性质是微寒、微寒。因此，脾胃虚寒严重、虚寒综合征、孕妇、体质虚弱、缺水、嘴唇经常干裂、口渴的人不宜长期服用薏米粥或简单的薏米食品。薏米——民间制作薏米茶的方法可以瘦身。1.一公斤薏米。2.荷叶800 公克(中药店可以买到干荷叶)。3.一公斤生山楂。4.橘皮500

材料：1。薏米30 公克2。马齿苋新鲜产品30 公克(或干燥产品15 公克)3。水练习：1。薏米洗净后，加水，大火煮沸。2.加入马齿苋，用小火煮沸，直到剩下大约500毫升水。3.把汤过滤掉。如何喝：这是一天的量，空腹可以喝几次。说明：中医认为扁平疣是由湿毒引起的。薏米、马齿苋清热利湿、除湿解毒，连续饮用2周左右即可见效。薏米一直被女性视为善良之物，因其美白抗衰老的功效，自古以来备受推崇，就连不服老的汉代名将马援，也是爱好者之一！薏米除了促进水的新陈代谢和抗衰老外，还可以煮成薏米汤或制成薏米酒，还可以减肥，保持苗条，保持皮肤柔软白皙。就连女人脸上“违章建筑”——的痘痘也是薏米的眼中钉。薏米汤u材：薏米100g，水u法：1。将薏苡仁洗净，加入5碗水，慢慢煎煮3-4小时。2.先把汤过滤掉。3.薏苡仁渣加水2碗，煎煮半小时。谨慎：1。过滤后的汤可以喝，不要扔掉。

薏米就是薏米，还有薏米。等等，薏米只有两种(我知道有两种哈)，一种小而微黄，使薏米糯，一种饱满而洁白。相比后者，更好更贵，超市都可以买到。