吃糯米有害吗?

糯米太多不好消化！建议适量食用！

糯米，也被称为江米，是最常见的食物之一。因为它又香又粘，经常被用来做风味小吃，深受大家喜爱。节假日，很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五元宵节也是用糯米粉做的。

糯米富含B族维生素，能温补脾胃，补中益气。可缓解脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻。

糯米有收敛作用，对尿频、自汗有很好的治疗作用。糯米饭加热后要吃。糯米不宜一次吃太多。糯米有粘性，不易消化，不宜一次吃太多，尤其是老人、小孩或病人。

无论甜或咸，糯米糕的碳水化合物和钠含量都很高，对于糖尿病、超重或患有肾病、高血脂等其他慢性病的人来说应该足够了。

糯米是一种温和的滋补品，具有补虚、补血、健脾、暖胃、止汗的作用。适用于脾胃虚弱引起的恶心、食欲不振、多汗、气短、腹泻、气虚引起的孕期腹胀。

现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B和淀粉等。它是一种温暖而强烈的产品。

糯米制成的酒可用于营养、健身和治疗疾病。“杜仲糯米酒”可由糯米、杜仲制成。黄芪、枸杞子、当归等。具有补气、提神、美容、延年益寿、舒筋活血的功效。

还有一种“天麻糯米酒”，由天麻、党参、糯米制成，具有健脑益智、护发明目、促进血液循环、延年益寿的作用。糯米不仅可以用药物冲泡，也可以用水果冲泡。比如“刺梨糯米酒”，经常喝可以预防心血管疾病，抗癌。

糯米酒的制作方法

材料：

A.甜酒药，用量是：我买了直径两厘米左右的小丸子，一公斤左右的糯米需要一粒半。

B.糯米

C.开口较大的密封玻璃瓶。(其他可以密封的东西也可以)。一公斤糯米需要两个 ml的密封玻璃瓶。

d一个蒸笼，一块比蒸笼口稍大的纱布。

准备：公斤糯米，用冷水浸泡至少一夜。

做法：把纱布放在蒸格上，把泡好的糯米放在纱布上，用火蒸40-50分钟。蒸熟后，倒入较大的容器中，冷却至温热。用一碗温水尽可能融化酒饼后，(留一小勺)将利口酒糖浆倒入凉糯米中，同时用力搅拌糯米，尽可能搅拌均匀。搅拌过程中，加入一些温水。搅拌好，装瓶后。中间打个洞，把剩下的酒饼水倒入，盖上瓶盖，用厚布把瓶子包起来。热的时候一般3-5天，冷的时候一般一两周。之后放冰箱里随便拿。

吃多了不容易消化。老人和孩子应该尽量少吃。

没错，糯米本身就不好消化，吃多了容易饱胀停滞，对胃不好。

是的，对心脑血管疾病有帮助。冬天吃会暖和一些，但是糯米很难消化。吃多了对肠胃不好。