怎样辨别麦麸子的真假?

我现在买大皮，说大皮糠少假

去养猪区看无敌兽医老师的帖子会看到这个问题。这样的问题很多。

假的一般都是和小麦橙花生皮混在一起的。

一个是看。大麦麸子原油的纯度显较高，而新鲜干净的麦麸卓度较高。相反，小颗粒的精象麸子的纯度显较低，表面暗黄色且杂质较多的麦麸子的纯度显较低。

第二，搓手。当麦麸子用手指揉磨时，高纯麦麸子的手感是涩涩的。如果扎手，纯度低。感觉麦麸子有圆柱，纯度低，手指滑，不仅纯度低，还掺了滑石粉。

第三是闻。抓一把麦麸子，用鼻子闻闻。纯度高，小麦味正常，纯度低，有霉味和苦味。