稀饭和粥的区别是什么?

粥是和米饭一起煮的，粥是水和米饭，

我个人理解！粥是米做的，只煮过。可以看到明显的米粒，水分比例比较大！粥可以是米饭，也可以是其他全谷物。它煮得很稠，水的比例很小，所以水不能与其他谷物分开。

这是南北方术语的区别。

。粥是：水是水，米是米，水和米是分开的，不是一体的，整体不粘，水装不下米粒。

在诛，米已经煮好了，米的淀粉粒已经完全碎了。淀粉溶于水，与水完全融为一体，所以粥很粘。

清代美食家袁枚曾，说：“见水不见米不粥；见米无水，也不见粥。会让水和米饭和谐，软腻，然后叫粥。——正好说明了粥和粥的区别。

在消化方面：

粥比较容易消化，不需要太多咀嚼就能消化好，不需要胃做太多消化工作。

但是粥就不一样了，因为里面的米饭没有达到粥的水平，需要充分咀脚能容易吸收。但是，人在吃粥的时候，不嚼就会咽下去。如果肠胃功能不好，很容易引起不适和消化不良。

所以粥是更好的养胃食物，粥不是。

而且诛可以加入各种杂粮杂豆，一些干果坚果，营养也更丰富。

米能看清楚的叫米，不是粥；

粥和粥的区别是粥是一种常见的东西，粥是一种优质的产品，可以作为保健食品来享用；

你看古装片中那种对受害者的救助是从“粥厂”里拿出来的，但本质上只是用加水的方法把有限的米变成无限的“粥”

粥要小火慢煮，水米比均匀。还可以加入各种美味的材料，比如红枣桂圆，甚至皮蛋瘦肉，枸杞红豆等等。你听说过皮蛋瘦肉粥吗？不

总之都是类似的东西，区别在于你对它的态度