3个回答
讲个笑话纪念我
2020-11-11
绿豆淀粉可以做成果冻，再用各种烹饪配料做成果冻。
1.绿豆淀粉：水按1: 7/1: 8的比例混合，也可以用豌豆淀粉。搅拌均匀，然后放在火上煮沸。注意搅拌。尤其是后面出现半透明的固化物时，记得关小火，继续搅拌，直到液体全部变成半透明的半固化物。准备一个容器，容器表面最好涂有食用油，然后将半透明的半固化体倒入容器中，等待冷却。
2.冷却后，将容器倒置，因为涂了油，可以自行脱模。然后可以用刮果冻的工具刮，也可以直接用刀切开。
3.黄瓜切丝，用盐捏紧，去水，拌盐后加入花生酱水，加入花生碎、醋、糖、香菜、虾皮等。喜欢吃辣的同学可以加老干妈辣酱等喜欢的酱料，就像之前路边摊买的一元一盒的果冻一样，干净卫生。
还可以做绿豆糕
绿豆糕
配料：绿豆淀粉450克，软糖245克，糯米粉45克，食用油45克，香油5克。
练习：
1.将绿豆淀粉、软糖和糯米粉混合均匀；
2.加入食用油和芝麻油搅拌，用手搓油粉搅拌均匀；
3.过筛，将未渗透的油粉打开搅拌，倒入已铺好纱布的蒸笼中，将表面展平，用筷子画十字斜线；
4.水烧开后，蒸25分钟左右！
望采纳！
伴俄的只有回忆
2020-11-11
可以做点甜品。比如可以用面粉做成绿豆味的馒头，或者和糯米粉混合做成Q和糯米点心
人与狗的距离-
2020-11-11
绿豆淀粉可以做成果冻，再用各种烹饪配料做成果冻。
1.绿豆淀粉：水按1: 7/1: 8的比例混合，也可以用豌豆淀粉。搅拌均匀，然后放在火上煮沸。注意搅拌。尤其是后面出现半透明的固化物时，记得关小火，继续搅拌，直到液体全部变成半透明的半固化物。准备一个容器，容器表面最好涂有食用油，然后将半透明的半固化体倒入容器中，等待冷却。
2.冷却后，将容器倒置，因为涂了油，可以自行脱模。然后可以用刮果冻的工具刮，也可以直接用刀切开。
3.黄瓜切丝，用盐捏紧，去水，拌盐后加入花生酱水，加入花生碎、醋、糖、香菜、虾皮等。喜欢吃辣的同学可以加老干妈辣酱等喜欢的酱料，就像之前路边摊买的一元一盒的果冻一样，干净卫生。
还可以做绿豆糕
绿豆糕
配料：绿豆淀粉450克，软糖245克，糯米粉45克，食用油45克，香油5克。
练习：
1.将绿豆淀粉、软糖和糯米粉混合均匀；
2.加入食用油和芝麻油搅拌，用手搓油粉搅拌均匀；
3.过筛，将未渗透的油粉打开搅拌，倒入已铺好纱布的蒸笼中，将表面展平，用筷子画十字斜线；
4.水烧开后，蒸25分钟左右！
望采纳！
