包子可以晚上把面发好，包好，第二天再蒸吗

发酵面粉包裹的馒头可以放入冰箱，第二天蒸

我是学糕点的。夏天一般15-20分钟，因为夏天温度高，容易发酵。冬天温度低，不容易发酵。一般需要半个多小时到一个小时。无论什么天气，面图要用湿棉布覆盖，不要覆盖皮肤。冬天太冷的话，就放在煤气炉旁边，可以借。煮熟的包子要放在笼子里，盖上盖子(必须盖上)，减少空间的流通。发酵时间为8-10分钟。如果你没有经验，闻闻包子里的酒精。如果没有，继续让他发酵。

小笼包一般第一天晚上做，第二天再包！包好蒸熟，然后每次放在一个多孔滤网上的锅里加水。加热后就可以吃了！味祷会变！而且想吃的话可以用发酵粉做面条，夏天半小时就可以做包子！冬天选择温度较高的地方发酵需要1-2小时！