烧糊的东西能吃吗

不要大力吃，有致癌物。

也别吃。烧的东西味祷好，镍口，容易上火，营养成分也变了。

如果不能吃，就尽量不要吃，因为有些东西烧焦了会产生一些有害物质。纤维、脂肪、淀粉的燃烧基本不产生有毒物质，但蛋白质如果燃烧，特别是和脂肪一起燃烧时，会产生三四苯基吡唑，是一种强致癌物。当然，所谓致癌是达到一定剂量，或者经过长时间的刺激可能导致癌症。如果你吃过烧焦的东西，不要太担心，以后尽量少吃或者不吃。