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吃什么才好呢

2020-11-11 04:34:30
吃什么才好呢

2个回答

喝营养快车就是赚钱快,吃有营养的东西就好。不要挑食。胖不是问题,怕掉皮。,多吃点别吃毒浪~ ~

吃米大米对你的健康有好处

如果将米大米与一些粗粮、蔬菜或药食两用食品混合,米大米的营养价值将得到提高,还能起到贰治病的作用。

1.绿豆和米大米

夏季清凉产品。由于绿豆清凉甘甜,具有清热利湿、消肿润喉、止渴明目、降血压等功能。可防治中暑引起的发热、口渴、易怒、排尿不畅。

2.米大米

适用于脾胃虚弱、食欲不振、慢性腹泻的人群。由于米薏米的蛋白质含量高达17.6% ~ 18.7%(米大米为7% ~ 8%),薏米中所含的淀粉易溶于水,易于消化吸收。

3、红枣和米大米

养血补虚。红枣不仅富含糖分(65.9%),还富含维生素C,是体内阻止癌细胞生长的第一道防线。所以,经常服用是健康的。

4.红薯和米大米

红薯营养丰富,具有补虚益气、健脾胃、强肾虚的功能。红薯含有大量的淀粉和纤维素,可以吸收肠道中的大量水分,增加进食后粪便的体积。它不仅可以预防便秘,减少肠癌的发生,而且有助于防止血液中胆固醇的形成,预防冠心病。

5.燕麦和米大米

老年人的健康宝贝。燕麦具有降低胆固醇、调节甘油三酯、降低血液粘度的作用。燕麦含有较多的粗纤维和不饱和脂肪酸,可预防心脑血管疾病,有利于糖尿病人减肥和便秘。

6、芋头米米

适用于胃肠疾病、肺结核、老人和儿童。因为芋头柔软易消化,所以具有益胃通便、解毒散结的作用。因此,可用于大便干燥、无名肿毒等疾病。但芋头含淀粉较多,多吃有胀气的缺点,要注意适量。

经常吃黑米抗衰老

花青素包含在黑米,之外的皮层中,具有很强的抗衰老作用。研究表明,米,的颜色越深,表皮色素的抗衰老作用越明显。因此,黑色米颜料的效果在各种颜色的米中是最强的。此外,该色素还富含黄酮类活性物质,是白色米,的5倍,对预防动脉硬化有很大作用。

此外,黑色米富含膳食纤维,淀粉消化缓慢,血糖指数为55(白色米米为87)。因此,吃黑米不会像吃白米那样引起血糖波动。黑米的钾、镁等矿物质也有助于控制血压,降低心脑血管疾病的风险。糖尿病和心血管疾病患者可以把黑米作为他们饮食的一部分。

为了保存更多的营养,黑米在去壳后直接以粗糙米的形式食用。这种浓稠的黑色米最适合煮粥。煮粥时,为了快速软化,最好提前泡好,让其充分吸水。为了防止黑色米中所含的色素在浸泡过程中溶于水,可以在浸泡前用冷水轻轻冲洗,但不要揉搓;用来浸泡米的水应该和米,一起煮沸,不应该为了保存其营养而丢弃。

玉米让你的眼睛更美丽

许端把玉和米当成蔬菜。事实上,玉米不能被视为蔬菜,因为它含有大量的淀粉和比普通蔬菜更高的热量。因此,玉米被列为营养主食。

中医认为郁米有开胃健脾、除湿利水的功效,则有腹泻、消化不良、水肿等症状。根据营养分析,米含有糖、蛋白质、胡萝卜素、叶黄素、米黄、磷、镁、钾、锌等。年龄相关性黄斑变性(AMD)是一种由眼睛老化引起的疾病,严重时可导致视力障碍。许多流行病学研究发现,叶黄素和米黄可以预防年龄相关性黄斑变性的发生。

美国医学领域的研究已经证明,服用更高量的叶黄素和米黄可以将年龄相关性黄斑变性的发病率降低43%。玉石米含有叶黄素和玉石米黄,特别是后者含量丰富,所以玉石米可以说是一种极好的抗眼睛衰老的辅助食品。

不要花太多时间在米搜寻

有些人喜欢一遍又一遍地洗米,总是担心洗不干净。有些人甚至泡米几个小时。事实上,这些做法是不值得的。米含有一些水溶性维生素和无机盐,其中大部分存在于米颗粒的外层。过多的擦洗、摩擦和过度的搅拌会导致米颗粒表层营养物质的大量流失。米不应该长期浸泡。如果淘洗前长时间浸泡,米颗粒中的一些无机盐和可溶性维生素会溶解在水中,淘洗后损失会更大。在煮练米,的过程中,硫胺素的损失率可达40% ~ 60%,核黄素和烟酸的损失率可达23% ~ 25%,蛋白质、脂肪、糖等的损失率也较高。此外,米在长时间浸泡后会被压碎。