海带绿豆沙

把绿豆放锅里煮透，然后放海带煮几分钟，加白糖。

去买，比较麻烦，要有红豆，绿豆，海带，一起煮一会儿左右，然后放点糖

海带绿豆沙

材料

绿豆、海带、陈皮(陈皮)1小块，冰糖适量，水适量

制造方法

1.将绿豆洗净，在水中浸泡2小时

2.陈皮用水软化，刮下瓢，然后洗干净

3.将海带切成小块

4.烧开一锅水，将绿豆、陈皮、海带倒入锅中，煮2小时左右。如果煮的时候感觉比较稠，加点水，不然容易糊

5.绿豆捣成绿豆糊后，根据个人口味加入冰糖，再炖15分钟

功效

凉退热，解毒利尿，治咳嗽，减少皮肤病毒(比如青春豆

海带绿豆糖浆

配料：绿豆200克，海带25克，香草(也叫臭草)2克/陈皮1小块，冰糖适量，水适量

练习：

1.绿豆：懒的话就洗一洗泡半个小时，放一边备用。想要好味道，就把绿豆壳去掉。

2.香草/陈皮：如果放陈皮，要用水软化，刮掉瓢，然后洗干净。如果你想要香草，你可以直接洗。喜欢强的就剁，不太喜欢就切成大块，但不要放过。不放手，就没有味道。

3.海带：泡软，切成小块。喜欢味道就切宽一点，喜欢细腻就切细一点。

4.加工材料时，烧开一锅水，将绿豆、香草/陈皮和海带倒入锅中，在中煮约2小时。煮的时候记得加水，不然容易糊，不然糖水就煮成糖浆了。

4.绿豆烂了，根据自己的口味加入冰糖，再煮15分钟。

这样绿豆糊就熟了。

如何吃：

1.直接趁热吃(适合一年四季！)；

2.放冰箱里等凉了再吃(夏天凉快凉快真好吃！)；

3.加饺子趁热吃(一次满足两个愿望！(

注意：

1.绿豆能止渴利尿，消肿降气，消暑扰热，益胃。因为绿豆性寒，脾胃虚寒，大便稀稀，肾气，不足腰痛，四肢冰冷，不适合多吃。

2.海带的作用类似紫菜。但海带不宜浸泡过久，因为浸泡过久，其碘甘露醇(有消肿利尿作用)就会溶解。

功能：

清凉解热，解毒利尿，治疗咳嗽，减少皮肤病毒(如枪)。