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香菇红枣枸杞蒸鸡
材料
1.鸡翅;
2.香菇红枣枸杞;
3.姜、蒜、葱;
4.咸菜:生粉、植物油、料酒、盐、鸡粉、酱油、白糖、少许香油、少许酱油。
实践
1.鸡翅洗净沥干水分,切成小块。将腌料加入碗中,搅拌均匀。腌制至少半小时,最好是一晚;
2.香菇红枣枸杞洗净;香菇红枣提前泡好;
3.香菇切丝,红枣切条,拌入腌制好的鸡块,拌匀;
4.姜切丝,大蒜(一两瓣大蒜就够了)切成条状,混合成腌制的鸡肉块;
5.大概十五到二十分钟后,均匀的摊在盘子上蒸12分钟左右;(时间可以根据鸡块的数量和大小进行调整)
6.鸡肉蒸前一分钟撒上葱花。
提示:
香菇香,红枣枸杞甜,鸡肉鲜。他们的组合真的很新鲜很好吃。而且,这邓可以算是踊失败的,因为它很简单。
您好,枸杞用于肝肾阴虚证。本品香甜爽滑,营养丰富,具有滋补强壮的功效。各种肝肾阴虚证皆可。红枣具有补中益气、养血安神、缓解药性的作用。都属于补药。虾仁具有补肾壮阳、催乳解毒、养血固精、化瘀解毒、益气养阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
因为三者都是滋补食品,所以最好不要边吃虾边用枸杞和红枣,以免造成营养过剩,引起大怒,从而引发一系列上火的症状