做好的凉粉做的太稀了怎么办

制作凉粉的步骤：

1.加入100克豆粉和100克清水，用筷子搅拌均匀；

2.水烧开后，倒入混合物，用铲子慢慢搅拌成糊状；

3.将再次煮沸的凉粉放入容器中，然后静置，让其冷却；

4.完全冷却后变成固体，果冻就做好了。也可以在冰箱里冷冻一段时间，味道更好；

5.用筷子将冷冻的凉粉切成块，加入少量冷开水，然后根据自己的口味加入糖或盐和酱油。

凉粉小火再煮，按粉水比=2:1拌成糊状，加入原凉粉中，不断搅拌。刚拌进去的浆糊是白色的。搅拌，直到所有的凉粉变得透明。感觉粘度够了，可以再往容器里祝

可以用原淀粉的1-2倍制成浆液，慢慢倒入。如果感觉够稠，就不要倒了。

另外，刚做的凉粉此时是透明粘稠的。放冰箱里钝化一夜，直到变白才变硬。