5个回答
梦年@
2020-11-11
看你要什么口味。牛奶竹鸡，榴莲竹鸡，海参竹鸡.好多了.
悔余生
2020-11-11
原料：鲜淮山，半竹鸡100克，猪肉100克，枸杞5克，生姜5克
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒
制作：
1.鲜淮山去皮切块，竹鸡切块，猪摊成块，生姜去皮切片；
2.把锅里的水烧开。水开时放入竹鸡，肉铺猪，中火煮血，捞起涮净；
3.加入新鲜的淮山，竹鸡、猪肉摊肉、枸杞和生姜，加水和酒，盖上盖子，用小火煮1小时，然后加入盐、味精和胡椒，继续煮20分钟。
小贴士：对体质较弱的#-q-# 花旗人参竹丝鸡汤有很好的滋补作用，材料简单，益气养胃，清热益气，在炎热干燥的季节用花旗人参降火。半只竹丝鸡，重约1公斤，10克花旗人参，配一些瘦肉。很好吃，你可以试着做一下。
食物配方卡路里：214.5(千卡)
主要成分是竹鸡800克和花旗人参10克
方法/步骤
1.首先，准备好食材，包括半去皮的竹鸡、瘦肉和10克花旗人参，放在一边备用。
2.记得把鸡的肺去掉
3.放入所有材料：竹鸡、瘦肉、花旗人参、毫升水
4.开10分钟火。盖上锅盖煨1.5-2小时。
5.所以我们能做到。这里没必要放盐。享受美食。
有关注意事项
去掉鸡皮，汤没那么油腻。
喝完花旗人参汤后3小时内不要吃萝卜，以免相关营养素被萝卜分解。
怕孤厌闹
2020-11-11
原料有很好的滋补作用：
材料：竹鸡250克，熟地15克，大骨100克，生姜10克，红枣10克。调料：盐10g，味精6g，白糖3g，九韶10g。
方法：
(1)将竹鸡切成大块，熟地黄洗净，大骨切成块，生姜，去皮切片，红枣浸泡。
(2)往锅里加水。水开了，放入竹鸡和大骨蒸去血水，捞起备用。
(3)将竹鸡、大骨、生熟地、红枣、绍酒倒入瓦罐中，倒入大火煮5分钟，改用小火煮。5小时后，加入盐、味精和白糖，煮透。
特征：
做菜不能中途加水，否则汤的质量会很差。
爱到撕心裂肺
2020-11-11
原料：鲜淮山，半竹鸡100克，猪肉100克，枸杞5克，生姜5克
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒
制作：
1.鲜淮山去皮切块，竹鸡切块，猪摊成块，生姜去皮切片；
2.把锅里的水烧开。水开时放入竹鸡，肉铺猪，中火煮血，捞起涮净；
3.加入新鲜的淮山，竹鸡、猪肉摊肉、枸杞和生姜，加水和酒，盖上盖子，用小火煮1小时，然后加入盐、味精和胡椒，继续煮20分钟。
小贴士：对弱
夭桃
2020-11-11
最好是做榴莲竹鸡汤。具体方法如下：
需要提前准备的材料包括：榴莲壳6大瓣、半竹鸡、枸杞20个、圆肉10个、红枣2个、姜1个
1.准备好材料，把鸡洗净切成大块，把榴莲壳里的白囊挖出来。
2.准备红枣，用石头砸。
3.将冷水和鸡肉一起煮沸，将出血的水煮沸，去除腥味。
4.将榴莲囊、红枣、圆肉、姜片和水煮鸡块煮熟。
5.盖上锅盖煮开，转中火煮2小时。
6.煮枸杞前10分钟。
7.饮用前用盐调味。
8、填写，完成。
注意事项：
将鸡肉在水中煮沸可以去除鸡肉的异味，使其味道更好。
