补心脏的食物有哪些

1.豆子

豆类食物，尤其是大豆，含有大量的亚麻籽二烯酸，可以降低胆固醇和血液的粘度，增加高密度脂蛋白的含量。美国食品和药物管理局允许豆制品制造商在产品包装上声明每天摄入25克大豆蛋白可以降低患心脏病的风险。

将大豆浸泡一夜，然后晾干，用塑料袋冷冻。随时可以做各种菜，煮豆、炒豆、豆汤。另外，经常吃豆芽、豆腐、豆制品，可以保护心脏。

2.鱼

美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，尤其是那些脂肪含量高的鱼，如鲑鱼、鲭鱼和长鳍金枪鱼。这些鱼富含-3脂肪酸，可以降低冠心病的风险。

但是吃鱼的时候要限制玉米油、葵花油、大豆油的摄入，因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。

3.坚果

哈佛大学公共卫生学院的研究人员调查了一组心脏病发作后的幸存者。他们的最新报告发现，每天吃1/3杯干豆可以减少38%的心脏病发作际。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只适合吃一颗(约42克)。

4.大蒜

大蒜是保健食品，可以带走对心脏有害的胆固醇；大蒜可以降低低密度脂蛋白，一种导致心脏病的物质；还可以降低血小板的粘度，防止血液凝固，防止血栓形成。每天至少吃1-3瓣大蒜，最好是未加工或无蒜的大蒜，可以预防冠心病。洋葱：有降低胆固醇的作用。不管是生吃、油炸、炖还是煮，洋葱永远是心灵的“朋友”。

5.红葡萄酒

在日常生活中，适当饮用红酒对心脏有益。注意红酒白酒白酒不适合。