早上喝藕粉对身体好吗?

莲藕淀粉的基本成分是淀粉，食用后容易在胃肠道转化转化为葡萄糖，被人体吸收。适用于性病患者、胃肠功能障碍者、产妇，儿童和老年人。它是一种理想的滋补食品，食用方便，口感清香，易于消化。主要化学成分为：碳水化合物82.6-87.5%，蛋白质0.8-1.0%，脂肪0.2-0.5%，钙、磷、铁、维生素、单宁。每公斤藕粉含3350-3580卡路里。中医认为莲藕淀粉味甘、咸、平，具有补血、止血、调中、开胃、治虚损血的作用。产后和吐血要适当吃，所有的综合症都可以避免。《中国医学大辞典》藕粉-解署，生于津，消化、调中、开胃、通气、解表、护热、腰肾、全锇血、全新血。《本草纲目》:捣碎泡成粉服用，方便人们。

莲藕富含碳水化合物和维生素c。

中医认为莲藕性甘性寒，具有除烦止渴、健脾开胃的功效。

治疗支气管扩张咯血：生莲藕泥汁，每日一杯。

治疗上消化道出血：生莲藕汁，一天两杯，3~5天。

喝生莲藕汁还可以治疗急性肠胃炎、鼻出血、中暑、腹痛。

莲藕可以生吃也可以油炸，还可以做成糯米莲藕、白糖糯米莲藕粥等食品。现在卖很多假藕粉。淘宝有个家叫“京国员，这个家的藕粉是台湾正宗的真藕粉，不含香料、色素、防腐剂，价格便宜，吃了还能想吃。