2个回答
热情喂狂风
2020-11-10
因为病因是湿热，与湿的积聚可能有微弱的关系，——补气增强新陈代谢，所以治疗脚气的关键点是中医理论标本兼治。
你装 我看
2020-11-10
1.有消化问题的人
有消化问题(如胃溃疡、十二指肠溃疡)的人不适合吃全谷物，因为这些原料比较粗糙，物理上与胃肠道摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人吃多了会不舒服。
2.患有消化系统疾病的人
如果患有肝硬化、食管静脉曲张或胃溃疡，大量食用粗粮容易造成静脉破裂和溃疡出血。提醒：患有胃肠疾病的人不要吃太多荞麦，因为荞麦容易消化不良；也可以考虑吃大豆，避免胀气。
3.贫血和缺钙的人
谷物中植酸和草酸含量高，会抑制钙的吸收，尤其是铁的吸收。因此，缺钙和贫血的人应该明智地饮食。比如牛奶不能和五粒米一起吃，他们就不会无法吸收钙。
此外，红肉中所含的血液基质铁不受植酸的影响，但大多数老年人都不敢吃红肉。另外，如果他们为了健康盲目吃全谷物，那就很不好了。有些人因为吃了太多粗粮，一直无法改善贫血。女性也是如此。如果他们有贫血问题，喜欢吃杂粮，一定要补红肉。一天一半的肉源一定是红肉。
4.肾病患者
肾脏患者需要吃精致的白米饭来代替。由于全谷物中蛋白质、钾、磷含量高，作为主食容易多吃，患者难以承受。
5.糖尿病患者
糖尿病人要控制淀粉的摄入，即使吃全谷物，也要控制淀粉的量。此外，虽然全谷物有助于降低血糖，因为有足够的纤维，但医务人员鼓励糖尿病患者多吃它们。但是一旦糖尿病并发肾病，这个时候就不能吃全谷物了，还要回去吃精制白米，让很多患者很困惑。
6.痛风患者
痛风患者如果多吃豆类，尿酸会升高，整粒中豆类的摄入量会降到最低。
7.免疫力低的人
如果长时间每天摄入纤维素超过50克，蛋白质补充就会受阻，脂肪利用率降低，骨骼、心脏、血液等器官功能受损，降低人体免疫力。
8.运动量大的人
粗粮营养价值低，供能少，对于从事重体力劳动的人来说是不够的。
9.青少年在成长和发展过程中
由于生长发育对营养物质和能量的特殊要求以及对激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇及其转化转化为激素的吸收，还阻碍营养物质的吸收和利用。
10、老人和儿童
由于老年人消化功能下降，儿童消化功能不完善，消化大量食物纤维对胃肠道是一大负担。而且营养物质的吸收利用率显较低，不利于孩子的生长发育。
关中易云建议了吃粗粮的正确方法：
1.一步步吃粗粮
突然增加或减少粗粮的摄入会引起肠道反应。对于平时以吃肉为主的人来说，为了帮助肠道适应，增贾粮的摄入，应该循序渐进，不能操之过急。
2.韭菜吃粗粮
我们在每天做食物的时候，不仅要考虑口味和爱好，还要考虑荤素搭配来平衡饮食。粗粮每日摄入量应为30 ~ 60克，但应根据个人情况进行调整。
3.吃粗粮后多喝水
粗粮含有较多的膳食纤维，因此需要足够的水分来保证胃肠道的正常消化。所以，如果吃的是含水量较少的粗粮制品，如杂豆饭、玉米馒头等，就要适当多喝水。
关中云博士建议如何选择适合自己的粗粮。
粗粮对健康的好处是众所周知的，但并不是每个人都适合吃粗粮。身体条件不同的人都能做到
肠胃不好的人要谨慎吃粗粮，食物要“软烂”。很容易消化粥，根本不会增加消化系统的负担。小米最适合粥，粥具有健胃和中、益五脏、补虚损的功能，非常适合肠胃不好的人和老年人。另外，黄米和糙米也不错。
2.高血糖、高血脂或肥胖的人适合吃燕麦
研究证明，莜麦可以防治高脂血症引起的心脑血管疾病。长期吃燕麦片也有利于控制糖尿病和肥胖。需要提醒的是，超市在购买燕麦片和燕麦片零食时，一定要注意配料表中的燕麦含量。
3.贫血的人适合吃小米和大豆，有利于补铁
小米的铁含量很高，有很好的补血作用。大豆也富含铁。除了粥，小米还可以和米饭一起蒸成“两米”。大豆不仅通过磨豆浆来吃，还可以通过煮豆浆来吃，比如萝卜炒大豆，香肠炒大豆。
4.热的话多吃绿豆荞麦
绿豆味甘、寒，有中和解毒、清凉解渴的作用。荞麦是冷粗粮，这两种食物最适合热体质。绿豆可以用来煮粥或睁绿豆汤，荞麦可以做成荞麦面条。
5、吃红豆和糯米容易浮肿
利尿去水肿，先推薏仁。薏米的利尿作用可以排出体内多余的水分，消除水肿，同时排出毒素废物。红豆含有促进利尿的钾。所以一起吃是水肿体质的人利尿消肿的唯一法宝。
