吃玉米对身体好吗?

。吃新鲜玉米通常有三个健康益处：

1.新鲜玉米中含有大量的天然维生素E，能促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，预防皮肤病变，缓解动脉硬化和脑功能衰退的症状。鲜玉米中的维生素A对防治干眼症、气管炎、皮肤干燥、神经麻痹也有一定的辅助作用。鲜玉米(干玉米中很少)富含赖氨酸，是人体必需的营养素。研究发现，多吃新鲜玉米也能抑制抗癌药物对人体的副作用。

2.新鲜玉米含纤维素较多，是精米和精粉的6~8倍。植物纤维能保持胆汁盐和胆固醇的正常比例，从而减少胆固醇在胆管系统的沉积，防止胆结石的形成和发生；植物纤维还可以与肠道中的胆汁酸结合形成不可吸收的化合物，可加速胆汁酸的排泄，促进肝脏中胆固醇的降解，从而降低血液中胆固醇的浓度，避免因血液中胆固醇浓度高(血脂异常)而使胆固醇在血管壁中不断沉积，导致动脉血管壁增厚、管腔变窄、动脉粥样硬化，引起高血压、脑梗塞、冠心病等心脑血管疾病；纤维素还能使大便通畅，含有较多植物纤维的食物能增俭便体积，刺激肠壁蠕动，使大便迅速排出体外，减少对肠壁的毒害。所以经常吃玉米可以预防便秘、痔疮、直肠癌，减少肠胃疾病的发生。

3.吃新鲜玉米时用力咀嚼，可以锻炼牙齿，促进唾液分泌，紧实牙龈。如果老年人牙齿不好，他们可以做一些新鲜的玉米粥喝

经常吃玉米的好处！

新鲜玉米中含有大量的天然维生素E，能促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，预防皮肤病变，缓解动脉硬化和脑功能衰退的症状。

鲜玉米中的维生素A对防治中老年人常见的气管炎、皮肤干燥、神经麻痹也有一定的辅助作用。新鲜玉米富含赖氨酸(干玉米中很少)，是人体必需的营养素。研究发现，多吃新鲜玉米也能抑制抗癌药物对人体的副作用。新鲜玉米中的纤维素既丰富又长，其含量是精米和精粉的6-8倍。纤维素可以使大便通畅，所以经常吃玉米可以预防便秘和痔疮，减少肠胃疾病的发生。同时也有利于预防直肠癌和动脉硬化，降低胆固醇。

有些新鲜的玉米有点老了，吃的时候需要用力咀嚼，可以锻炼牙齿，促进唾液分泌，牙龈紧实。

最近，德国营养与健康协会的一项研究表明，玉米在所有主食中具有最高的营养价值和保健功能。

吃玉米不是说它有减肥的效果，而是它不含脂肪，不含过多的能量，能让人体产生饱腹感，所以没必要吃其他东西。一般原理是这样的。

玉米富含粗纤维和B族维生素，能满足人体需要。同时，玉米的粗纤维能使人体有饱腹感。自然进食后，它就不会再想吃别的东西了，从而避免进入过多的能量和脂肪。自然，它会达到减肥的效果

所以一天最好不要吃太多玉米。本来玉米可以帮助肠胃蠕动和排便，但是吃多了会增加肠胃的负担，导致体内多余的营养成分随着蠕动被排除，效果不好。所以建议一天2个玉米就够了。事必反，注意控制摄入量

好

玉米是粗粮中很好的保健品。玉米中含有的营养物质可以增强人体新陈代谢，调节神经系统，降低血脂，延年益寿

玉米油可以降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病

发霉的玉米含有致癌物质

非常有意

可以预防心脏病和癌症

它含有7种“抗衰老剂”，每100克玉米可提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙相同。丰富的钙可以降低血压。

此外，多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激脑细胞，增强人的脑力和记忆力。