如何将肥皂变为油脂

任何油脂都可以，植物油，猪游，淘游1。原理油脂和氢氧化钠一起煮沸，水解成高级脂肪酸钠和甘油，前者经加工成型后为肥皂。2.供应：一个150毫升的烧杯和一个300毫升的烧杯，玻棒，酒精灯，石棉网，三脚架，猪油(或其他动植物脂肪或油)，氢氧化钠，95%酒精和饱和旬。3.操作(1)将6克猪油和5毫升95%酒精放入150毫升烧杯中，然后加入10毫升40%氢氧化钠溶液。用玻棒搅拌使其溶解(如有必要，用小火加热)。(2)将烧杯放在石棉网上(或水浴中)，用小火加热，并用玻玻璃搅拌。在加热过程中，如果酒精和水蒸发减少，应随时补充，以保持原来的体积。因此，可提前准备20毫升酒精和水的混合液(1 1)进行添加。(3)加热左右，皂化反应基本完成。如果需要测试，用玻棒取出几滴样品放入试管，向试管中加入5 ~ 6毫升蒸馏水，加热振荡。静置时油脂分离，说明皂化不完全，可滴加碱液继续皂化。(4)向皂化后的粘稠液体中缓慢加入20毫升热蒸馏水，搅拌使其互溶。然后，将粘稠液体慢慢倒入150毫升热饱和盐溶液中，边加入边搅拌。静置后，肥皂盐析，浮上来。所有的肥皂沉淀固化后，可以用玻棒取出，制成肥皂。4.说明：(1)油不溶于碱性水，加入酒精是为了增加油在碱性溶液中的溶解度，加快皂化反应。(2)如果不使用水浴加热，应使用小火。(3)皂化反应时，应保持混合溶液的原始体积，烧杯中的混合溶液不应煮干或溅到烧杯外。注：皂化反应：油脂在碱性条件下的水解反应。

肥皂主要是高级脂肪酸的钠盐；油脂是高级脂肪酸的甘油酯。油脂可以皂化成高级脂肪酸的钠盐。如果高级脂肪酸的钠盐要变成脂肪，肥皂应该溶解，然后加入酸。甘油应该在酸性条件下加入。甘油与高级脂肪酸反应生成高级脂肪酸甘油酯。