西米是什么

最好的办法是把开水放在干净的温水瓶里，把西米倒入里面盖一晚上左右，第二天再倒出来。如果觉得会有水垢，用纯净水冲洗干净，适当留一些水，然后加入梨粒(不要太小粒)和西瓜粒，再加糖。最后放冰箱里，放在冰上半天。美味的夏露就要准备好了。这个东西夏天很好吃。

，是价格吗？

要看货。进口的可能更贵。

国产的也不错。有普通的皇冠，金顺的和许多其他的。#-q-# 西米是由几种食用淀粉制成的。基本超市都有卖的，块钱大概两三斤

由储存在几种棕榈茎中的碳水化合物制成的可食用淀粉。主要原料是西谷椰树和西米椰树，这两种原产于尼西亚羣岛， 印度西米的棕榈生长在低地沼泽，通常有9米高和厚度。成熟15年后，长出花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成并成熟时，它吸收淀粉，使茎中空。树熟了就死了。栽培的西米棕榈在花穗出现时被切割和裂开，含有淀粉的果肉被取出并研磨成粉末，木质纤维被揉捏并通过在过滤器上方加水而过滤掉。洗几次后，得到西米粉，在当地食用。出境的西米加水制成糊状，然后通过筛子研磨成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或颗粒西米。西米几乎是纯淀粉，含有88%的碳水化合物，0.5%的蛋白质，少量的脂肪和微量的维生素b，在太平洋，西南部，西米是主要食物，它的粗粉被用作汤、蛋糕和布丁。在世界各地，主要的吃法是做布丁或酱增稠剂。在纺织工业中用作硬化剂。在印度，的兰岛， 婆罗洲，尼西亚，西米的棕榈林非常大。婆罗洲生产的西米大量进口到欧洲。由于需求增加，种植面积也在扩大。来自西米的其他印度尼西亚棕榈包括桄榔、假酒棕榈和蔬菜棕榈。南美西米产的两种棕榈是毛里求斯棕榈和吉列马棕榈。

现在市场上卖的大部分产品都是掺入了大量的淀粉粉。

白色外观的小球，，更像乌鸡白凤丸，但没有它们那么亮。

做法是：取大量水泡，泡好，倒入沸水中，边煮边搅拌，大部分只剩下白坑的时候关火，盖上闷，没有白坑的时候再倒入冷水中，就可以吃了。

你可以和咖啡、橙汁等等一起喝

鲁

1.将西米洗净，浸泡在清水中备用。

2.煮一壶水，把西米放进开水里。(注意：烹饪时用勺子搅拌，否则西米就是粘锅

3.煮至西米呈半透明状，然后将西米与热水分开。

4.再煮一壶开水，把刚煮好的西米放入沸水中，直到它呈半透明状，与水很好地分离。

5.煮到完全透明，把开水全部烧开。

6.煮一小壶牛奶，加一点糖。(建议：椰子汁会比牛奶更香。如果不喜欢椰子汁，牛奶也行。(

7.将牛奶倒入西米，一起煮。不要煮太久。

8.将煮好的西米牛奶放入冰箱，直到它冻结。

9.今天，荔枝准备好了(注意：你可以把你最喜欢的水果放进冷冻的西米露里)。将去皮的荔枝放入西米露中，最后完成。

不是很贵` `大概两三斤块钱糯米粉` `