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无糖型颗粒剂是否能使用乳糖作为主要辅料

2020-11-10 10:07:35
无糖型颗粒剂是否能使用乳糖作为主要辅料

2个回答

我不这么认为。

无糖颗粒可以用乳糖作为主要辅料吗

有糖型,含糖,但没有指定糖。可能是蔗糖,葡萄糖,果糖,乳糖。有些人对乳糖过敏;

无糖,一定不能含糖,但为了矫正口感,增加甜度,需要添加其他甜味辅料,如斯巴甜、甜味剂、甘露醇、糖精(糖精不是糖);

根据以上描述,不含蔗糖是不含蔗糖的,但可能含有其他糖或甜味剂。