以土豆当主食健康吗？

如果是只吃土豆的话还好，不要同时再吃别的高热量食物了。

不健康，土豆都是淀粉啊，满满的热量，吃了这些热量都进身体里了，怎么会健康呢。

那要看你怎么吃了，如果是做成土豆泥代餐，早中吃的话，是可以的，不仅能提供淀粉热量，而且饱腹效果也是非常好的，但是晚上吃就会发胖。