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红烧的好吃,或者与西红柿烧汤吃。
肉末豆腐,加点小葱,简单而且味道好
湘江豆腐 原料:内脂豆腐半盒,蘑芋片少许,青豆10粒,香菇3朵,玉米粒10粒,红椒丁少许。 调料:盐1茶匙,胡椒半茶匙,素鸡粉1茶匙。 作法:1.豆腐、蘑芋、青豆放入打磨机,加入半匙盐、素鸡粉打磨成浆状。 2.将打磨好的浆放入盘内入蒸笼蒸10分钟成型后取出。 3.香菇,玉米粒下锅炒熟,放入剩余调味料,勾芡后淋在豆腐上即可。
和在超市买的鸡肉丸子再加少许青豆做豆腐汤很好吃。
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