6个回答
大家共识黄牛肉好吃,黄牛肉肉质比水牛细俐,口感更具弹性,
黄牛肉比水牛肉好吃,水牛肚比黄牛肚好吃。
这要看你做那种吃法?水牛肉一般用来做干牛肉。
我们这里一般认为黄牛肉好吃。具体应该看做法吧,个人认为水牛适合做腊牛肉之类的,黄牛,尤其是前腿肉,牛腩,做炖牛肉很美味。
黄牛肉在市场上比水牛肉都要买的贵一点 ,小炒应该首选黄牛肉吧,堡汤应该是水牛肉吧
黄牛肉比水牛肉嫩,纤维细!好进味,红烧,卤都是佳品!
三顶养生问答特别提示:提问和回答请遵循相关法律法规,本站保留对不适宜内容的处置权利。